豆腐花

来源：不详　　　更新时间：2007-2-12 14:30:02

    豆腐花是无锡传统小吃。
    它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。食时，加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品，成为无锡老少皆喜欢的风味小吃。